值得一提的是□□，除了出售和筑制守旧荔浦芋扣肉外，荔浦市的不少企业还踊跃研发以荔浦芋为主原料的系列产物，拓展资产链。

　　“90后”的黄学科，是荔浦芋扣肉筑制的第五代非遗传承人。2015年，黄学科与村里年青人组筑了“黄家酒菜”一条龙任职团队，用心筑制荔浦芋扣肉酒菜○□。数年的本事琢磨和对墟市的精准驾御高光岁月来啦！这道桂林守旧美食已香飘天下，让越来越众人爱好上了这道非遗美食。现现在，黄学科及其团队筑制的真空包装荔浦芋扣肉，正在亲朋送礼和置办年货中崭露头角□高光岁月来啦！这道桂，年销量达1万碗以上□。荔浦芋扣肉，由此跨长江过黄河销往更远的东三省和北京。

　　近期○□，荔浦市青山镇拱秀村大树厂屯的叶江华与师傅们，正忙着筑制荔浦芋扣肉林守旧美食已香飘天下。荔浦芋扣肉的筑制需挑选品相好的荔浦芋，并配以肉质紧实、肥瘦平均的五花肉○。经由一系列繁杂的办法□，一锅白色蒸汽“挣脱”锅盖的管理，冲向边缘。只睹叶江华盖盘、反扣，葱花修饰，趁热打铁的娴熟本事，让一碗碗浓香四溢扣肉出世了。这些扣肉，将正在冷却、打包后，通过疾递运往世界各地。

　　走进荔浦市新坪镇广西荔浦市隆翔食物有限公司临蓐车间□，工人忙着给荔浦芋刨皮、切片、蒸芋头。云云辛劳的景物，已是常态。企业刻意人丘金圣从2020年起，看重开垦芋圆、芋块、芋泥等食物，年出售深加工荔浦芋产物2000众吨。而正在荔浦南方保联集团有限公司，工人们年加工荔浦芋扣肉和荔浦芋肉丸等5000万件，为千家万户临蓐出飘着芋香的美食□。

　　叶江华是本地筑制荔浦芋扣肉的熟手内行。据他先容，近年来，跟着搜集出售格式的普及，网销荔浦芋扣肉，成了守旧线下出售格式的有力增补。2022年，他家年出售荔浦芋扣肉5000众碗，远销广东、上海等沿海都会，最远的出售到内蒙古。本年，他接连开通搜集订购渠道□，顾客只需鼠标一点，就能下单订购。截至目前，他已接到不少来自世界各地的订单，估计总出售量不低于昨年。